Quelques explications sur le jeûne
Définition
Le jeûne thérapeutique ou diététique est le fait de s’abstenir volontairement de toute nourriture à l’exception de l’eau pendant une période donnée.
Le jeûne est très différent des cures et monodiètes par les mécanismes physiologiques mis en place. Il l’est également de la grève de la faim ou de l’anorexie ! Dans ces pratiques les conditions du vécu psychologique, le but, et les apports alimentaires résiduels souvent déséquilibrés.
Histoire
Le jeûne est présent dans toutes les cultures traditionnelles. Souvent lié à la religion, il est le moment de l’année consacré à la purification du corps et de l’esprit : Carême, Ramadan, Yom Kippour, et aussi dans l’Hindouisme, le Bouddhisme… De grands penseurs l’utilisaient comme moyen d’aiguiser leur réflexion : Socrate, Platon, Pythagore, St Thomas d’Aquin pratiquaient régulièrement des jeûnes de dix à quarante jours.
Hippocrate, déjà, le prescrivait à ses patients, et il disait : « Quand le corps est chargé d’humeur, faites-lui supporter la faim, parce que le jeûne purifie le corps ».
Au XIXème siècle, l’Occident redécouvre le jeûne thérapeutique : Herbert M. Shelton, un hygiéniste américain et le Dr Otto Buchinger, médecin allemand notamment.
Principes
L’organisme profite d’être dispensé de l’effort digestif pour retourner vers lui-même l’énergie disponible. Il va alors, pour sa survie, puiser dans ses réserves. Il commencera pas les réserves les moins précieuses. En premier lieu, le glycogène hépatique (sorte de sucre dans le foie). Puis les graisses stockées dans les cellules adipeuses (mais aussi dans les muscles et autour des organes). et enfin en dernier recours, les protéines de la paroi intestinale et des muscles. Ce faisant, il met en route les émonctoires. Ce sont les organes dévolus au nettoyage de l’organisme (foie, poumons, reins, intestins, peau et muqueuses). L’organisme en jeûne va mobiliser ses réserves. Ce faisant, il va évacuer les déchets accumulés par les excès ou les erreurs alimentaires, les stress, la pollution… Il en profite pour lyser des structures inutiles, voire réparer d’anciennes lésions.
Effets
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Limite l’entrée de toxines et augmente leur évacuation (régulation flore intestinale, diminution de la perméabilité de la muqueuse intestinale, stimulation émonctoires)
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Active la restauration tissulaire (cicatrisation, division cellulaire…)
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Alcalinise le terrain et abaisse les facteurs de l’inflammation
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Stimule les défenses immunitaires (synthèse d’anticorps…)
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Abaisse les facteurs de risques cardio-vasculaires (perte de graisse, régulation de la glycémie, triglycérides, cholestérol, tension artérielle et drainage des excès d’eau et de sel)
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Limite le risque de cancer (acidose, absence de glucose sanguin, autolyse).
En pratique
Le jeûne est tout à fait réalisable chez soi pour un jeûne court. La difficulté étant de se couper des soucis du quotidien et du regard réprobateur de l’entourage. La reprise est le passage le plus délicat : il y a des règles à respecter si on ne veut pas gâcher les résultats souvent impressionnants obtenus. D’où l’intérêt, au début, de la pratique en groupe dans un centre spécialisé en l’alliant à la pratique de la randonnée.
Voir la Fédération Française de Jeûne et Randonnée : www.ffjr.com
Ostéopathie pendant la période de jeûne ?
Si vous êtes en période de jeûne, il est tout à fait intéressant de consulter en ostéopathie. Si possible venez en début de jeûne (dans les trois premiers jours). Ceci permettra d’aider les émonctoires à fonctionner au mieux en rétablissant une mobilité tissulaire optimale. Les émonctoires sont les organes d’élimination des toxines. En effet, un émonctoire ne pourra assumer pleinement son rôle s’il est en hypomobilité. L’ostéopathie, en rendant sa liberté de mobilité à cet organe, lui permettra d’effectuer le travail de détoxination qui lui est imparti. L’ostéopathie optimisera le travail du jeûne en autorisant l’organisme à mettre en branle l’intégralité de sa capacité d’auto-guérison.
A l’inverse, le jeûne va aider le travail ostéo ! Le fait d’éliminer les toxines permet au tissus d’être plus mobiles, plus « souples ». Cela permet d’aller plus loin en séance d’ostéopathie. De plus, souvent les réactions du corps aux stimulations ostéopathies sont plus rapides et intenses. Les corrections possibles lors de la séances sont donc plus nombreuses et profondes.
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Précisez-moi en début de séance que vous êtes en jeûne, ma pratique sera alors orientée plus particulièrement sur les organes d’élimination.
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A bientôt
Hugo Rossignol – Ostéopathe à Vannes
JEÛNE ET OSTÉOPATHIE
Interactions et perspectives
RÉSUMÉ
L’ostéopathie et la naturopathie (dont le jeûne est une technique phare) sont fort proches quant à leur vision holistique de l’Homme, ainsi qu’à leur manière d’envisager la maladie et ses circonstances d’apparition. Elles sont proches également dans la façon d’entrevoir le traitement et la prévention qui en découle.
Les facteurs de toxémie sont nombreux (pollution, alimentation inadaptée, stress…) et leurs conséquences pathologiques indéniables. Le jeûne par son effet détoxinant, et par le rééquilibrage de nombreuses valeurs physiologiques permet de se rapprocher d’une homéostasie* optimale. L’ostéopathie, par son travail sur les viscères, permet l’optimisation de l’efficience des émonctoires** ainsi que l’harmonisation mécanique et fluidique. Par la combinaison des deux, une optimisation des effets de l’une et l’autre technique est envisageable.
Cette vision ouvre la voie à une pratique conjointe ostéopathe-naturopathe encore trop peu développée. L’ostéopathe n’a que trop peu souvent l’occasion de s’attarder sur l’alimentation, ses erreurs et les moyens de les corriger. Ce mémoire tente de démontrer l’intérêt d’une telle approche, et en profite pour faire découvrir au monde ostéopathique la richesse de cette thérapeutique.
* Homéostasie : c’est le maintien à un équilibre constant des différentes constantes physiologiques (température, composition du sang…)
** Émonctoire : organe permettant l’évacuation des déchets organiques (peau et muqueuses, poumon, foie, intestins, reins…)
ATTENTION
Cet ouvrage est déposé à la Société des Gens De Lettres (SGDL).
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A bientôt.
Hugo Rossignol – Ostéopathe et Biokinergiste à Vannes
Bonjour,
Quel bonheur de trouver une personne dans le médical, qui soit adepte du jeûne, tellement rare.
Adepte du jeûne depuis longtemps, je ne peux que le conseiller, mais pas n’importe comment, bien entendu.
SHELTON disait : un jeûne peut guérir, comme peut tuer..
J’ai essayé de trouver votre adresse mail, en vain, au sujet de votre mémoire.
Longue vie à votre cabinet et merci de ces écrits.
Merci, très intéressant ouvrage.